Belə çörək yeməmisiniz
Digərləri 20 May 2018 07:00:00 279 0
Yeməyi mütləq çörəklə yeyirik. Çörəksiz yedikdə isə ürəyimizə yatmır. Son.az ailem.az-a istinadən çörəksiz doymayanlar üçün bir-birindən fərqli və ləzzətli çörək reseptlərini verir.
Balqabaq tumlu çörək
Lazım olanlar:
1 ədəd yaş maya
1 stəkan ilıq süd
1 stəkan qatıq
1 stəkan duru yağ
1 çay qaşığı şəkər tozu
1 stəkan balqabaq tumu
1 xörək qaşığı kətan toxumu
1 xörək qaşığı xaş-xaş
1 çay qaşığı duz
Hazırlanması:
Yaş maya və ilıq südü qarışdırın. Daha sonra undan başqa digər ərzaqları tökərək yoğurun. Son olaraq unu əlavə edib, yoğurun. Yaranan xəmiri 30 dəqiqə saxladıqdan sonra iri kündələr hazırlayın. Üstlərinə balqabaq tumu qoyun. Sonda yağlanmış soba qabının içinə qoyaraq 25 dəqiqə 180 dərəcəlik sobada bişirin.
Rozmarinli çörək
Lazım olanlar:
3 stəkan un
1 stəkan ilıq su
Yarım stəkan zeytun yağı