Məxsusi şirniyyatlar var ki, onlarsız bayram süfrələrini təsəvvür etmək mümkün deyil. Həmin şirniyyatlardan biri də şorqoğalıdır. Bəziləri şor qoğalı hazırlamağın çətin olduğunu düşünərək hazır almağa üstünlük verir. Amma Son.az-ın ailem.az-a istinadən verəcəyi bu reseptlə özünüz evdə ləzzətli bayram şorqoğalı bişirə biləcəksiniz.  

Lazım olan ərzaqlar:

1 kq un

2 yumurta

50 qr kərə yağı

1 çay qaşığı maya

0.5 çay qaşığı şəkər tozu

Azca süd

1 çay qaşığı duz

Sarıkök

İçlik: