Sarıkök: Hind zəfəranı olaraq da tanınan sarıkök, yeməklərə ləzzət qatmaqla yanaşı, açıq narıncı rəngiylə xoş bir görünüş də yaradır. Yüksək nisbətdə antioksidant ehtiva etməsi ilə xərçəngə qarşı qorumanı təmin edir. Ürək xəstəlikləri, diabet və Alzheymerin meydana gəlmə riskini azaldır.

Darçın: Son.az deyerler.org-a istinadən bildirir ki, zəngin lif qaynağı olan darçın, gözəl qoxusu və dadıyla şirniyyatlarda istifadə edilir. Şəkər xəstələri üçün olduqca faydalı olan darçın, qanda şəkərinin yüksəlmə sürətini nizamlayır və şəkərin tənzimlənməsində əhəmiyyətli rol oynayır.