"Gülən fındığ"ın həyatverici keyfiyyətləri


Digərləri 20 Okt 2017 07:41:00 54 0

"Gülən fındığ"ın həyatverici keyfiyyətləri

Fıstıq haqqında ilk məlumatlar eramızdan əvvəl VII minillikdə Türkiyədə və Yaxın Şərq ölkələrində verilib. Onu Avropaya romalılar gətirib. O vaxt fıstıq əsasən İran, Suriya, İspaniya və Şimali Amerikada yetişdirilirdi. Keçən əsrin 30-cu illərində Amerikaya aparılandan sonra daha çox şöhrət qazanıb.

Son.az AZƏRTAC-a istinadən bildirir ki, fıstıq Şərqin dəyərli bitkilərindən biridir, xüsusilə İranda onu zadəganlıq və tərəqqi simvolu sayırlar. Farslar üçün fıstıq pulu əvəz edirdi.

Qədim zamanlarda fıstıq ağacına "sehrli fındıq" adı verilmişdi. Tam açılmamış qabıqdan görünən çəyirdək gülümsəyən ağıza bənzədiyinə görə onu "gülən fındıq" da adlandırırlar.

Fıstıq ağacı erkək və dişi olur. Çəyirdəkli meyvəsini gecə vaxtı yığırlar, çünki gündüz yığılanda meyvələrin tərkibindəki efir yağları güclü baş ağrısı və sərxoşluq verir. Meyvəsinin içi yaşıl rəngdə olur, gözəl dad və iyə malikdir.

Fıstıq meyvəsi dondurma, tort, konfet və surroqat kofelərin tərkibinə qatılır. Kolbasa istehsalında, ətriyyat sənayesində və tibdə də geniş istifadə olunur.

Gürcüstanda azərbaycanlı deputatlığa namizəd güllələnib - YENİLƏNİB like
  • 20 Okt 07:36  
Dünya Gürcüstanda azərbaycanlı deputatlığa namizəd güllələnib - YENİLƏNİB

Deputatlığa namizədin dostları və qaynatası da güllə yarası alıblar

arrow Ətraflı
Bu ölkədə cins şalvar geyinmək, saç boyamaq qadağandır like
  • 20 Okt 07:35  
Digərləri Bu ölkədə cins şalvar geyinmək, saç boyamaq qadağandır

Hər bir ölkənin özünəməxsus adət-ənənələri, qayda-qanunları var.

arrow Ətraflı
Yol polisindən uşaqlarla bağlı ailə və məktəblərə müraciət like
  • 20 Okt 07:21  
Digərləri Yol polisindən uşaqlarla bağlı ailə və məktəblərə müraciət

"Bu ilin ilk 9 ayı ərzində Bakı şəhəri üzrə azyaşlı uşaqların

arrow Ətraflı
Payızın rəngləri  FOTOREPORTAJ like
  • 20 Okt 07:14  
Digərləri Payızın rəngləri FOTOREPORTAJ

Fəsillərin sarı gəlini olan payız ruha qida verir, duyğularımızı təzə

arrow Ətraflı
Sürücülər arasında yeni "dəb"  Cəzaları daha ağır olacaq like
  • 20 Okt 07:07  
Digərləri Sürücülər arasında yeni "dəb" Cəzaları daha ağır olacaq

Bakıda yol-nəqliyyat hadisəsi yerindən qaçaraq məsuliyyətdən yayınmağa

arrow Ətraflı
Finlandiyanın XİN rəhbəri ölkənin NATO-ya daxil olmasını istisna etməyib like
  • 20 Okt 06:25  
Dünya Finlandiyanın XİN rəhbəri ölkənin NATO-ya daxil olmasını istisna etməyib

Timo Soyni: "Rusiya tərəfindən təhlükələr hiss etmir və heç nədən qor

arrow Ətraflı
Abşeronda orta yaşlı qadını avtomobil vurub like
  • 20 Okt 05:46  
Sosial Abşeronda orta yaşlı qadını avtomobil vurub

Şakirova Xasan xəstəxanaya yerləşdirilib

arrow Ətraflı
Avstriyada növbədənkənar parlament seçkilərinin nəticələri açıqlanıb like
  • 20 Okt 04:49  
Dünya Avstriyada növbədənkənar parlament seçkilərinin nəticələri açıqlanıb

Mühafizəkar Avstriya Xalq Partiyası seçkilərdə qələbə qazanıb

arrow Ətraflı
Avropa Birliyi liderləri İranla nüvə razılaşmasına sadiqliklərini təsdiqləyiblər like
  • 20 Okt 04:08  
Dünya Avropa Birliyi liderləri İranla nüvə razılaşmasına sadiqliklərini təsdiqləyiblər

Federika Moqerini: "Nüvə razılaşmasının tam icrasına sadiq qalırıq"

arrow Ətraflı
Fransada "Paris Azərbaycan Evi"nin 25 illik yubileyi qeyd edilib like
  • 20 Okt 03:35  
Siyasət Fransada "Paris Azərbaycan Evi"nin 25 illik yubileyi qeyd edilib

Tədbirdə rəsmi şəxslər, ictimaiyyət nümayəndələri iştirak edib

arrow Ətraflı